Cuisine / Gastronomie / Kookboeken
8081
ASTIER Ingrid, NEGRE Hervé, photographies
Cuisine inspirée - l'audace française
Livre de cuisine autrement. Par Ingrid Astier, hédoniste récidiviste, inspirée par 25 grands artistes et chefs trois étoilés, esthètes-gourmands
Editions Agnès Viénot, Paris 2007
978-2914645935
35 €
8092
BEDARD Manon
Petite et grande cuisine végétarienne
Les Editions de l'Homme, Montréal 1980
2761900618
6 €
8093
BOUTILLER Francis
Salades et crudités
Editions Anagramme, Croissy-sur-Seine 2005
2350350185
10 €
8086
BUONASSISI Rosario
Pizza. Gastronomie et histoire.
Editions Carrousel, Paris 1999
274560029X
15 €
7434
CHAPIN Jean-Luc (photographies), LACOUTURE Jean (avant-propos), KAUFFMANN Jean-Paul (postface)
Saisons du Médoc. Une année à Sociando-Mallet
Editions Confluences, Bordeaux 2009
18 €
8100
COHEN Jean-Michel, Dr, SEROG Patrick, Dr
Savoir manger. Le guide des aliments
Editions Flammarion, Paris 2004
2080685996
10 €
8095-N
Collectief
De vegetarische keuken
Uitgeverij Kreatief koken
9 €
6327
Collectif
Recettes : Vins et Spiritueux.
techniques et équipement, whisky, gin, vodka, rhum, eaux-de-vie, liqueurs, vins, punchs, boissons de réception, boissons chaudes, hors-d'œuvre, amuse-gueule
Editions Time-Life, Coll. La cuisine à travers le Monde, USA 1974
7 €
7591
Collectif
Le grand livre du vin
la civilisation du vin - l'éloge du vin - les grandes régions vinicoles du monde - le bon usage du vin - index des vins - brèves définitions de quelques termes techniques
Editions Edita / Vilo, Lausanne / Paris 1969
58 €
6366
Collectif
Recettes : La Cuisine Japonaise
Editions Time-Life, Coll. La cuisine à travers le Monde, USA 1974
7 €
6358
Collectif
Recettes : La Cuisine d'Espagne et du Portugal
Editions Time-Life, Coll. La cuisine à travers le Monde, USA 1974
7 €
6348
Collectif
Recettes : La Cuisine des Provinces de France
Editions Time-Life, Coll. La cuisine à travers le Monde, USA 1974
7 €
6356
Collectif
Recettes : La Cuisine Chinoise
Editions Time-Life, Coll. La cuisine à travers le Monde, USA 1974
7 €
8080
Collectif
Le micro-ondes pour recevoir sans problème
Editions Gründ, Paris 1987
2700057236
10 €
8061
Collectif
Cuisine d'aujourd'hui - 20 L'Encyclopédie de la cuisine familiale
Editions UNIDE, Paris 1985
2858282056
7 €
8064
Collectif
La cuisine grecque
Editions Soline, Courbevoie 1988
2876770237
7 €
8067
Collectif
Merveilles de la cuisine - Plats froids
Editions PML
2876280361
6 €
8068
Collectif
Merveilles de la cuisine - Les légumes secs
Editions PML
2876280302
6 €
8069
Collectif
Merveilles de la cuisine - La cuisine économique
Editions PML
2876280345
6 €
8070
Collectif
Merveilles de la cuisine - Sauces et épices
Editions PML
6 €
8071
Collectif
Merveilles de la cuisine - La pomme de terre
Editions PML
2876280248
6 €
8072
Collectif
Merveilles de la cuisine - Soupes et bouillons
Editions PML
2876280353
6 €
8087
Collectif
Gâteaux et entremets - Vie Pratique / Cuisine
Editions CIL, Paris 1979
2731800151
7 €
8098
Collectif
La cuisine. Les secrets du savoir-faire
Editions Gründ, Paris 1982
2700063015
10 €
8099
Collectif
La cuisine da famille illustrée. 300 recettes indispensables
Editions Martel, 1979
7 €
8044
Collectif
Saveurs d'Orient. Thaïlande. Des recettes authentiques expliquées étape par étape
Editions Guy Saint-Jean, Croissy-sur-Seine 2004
2894551630
10 €
8043
Collectif
Saveurs d'Orient. ASIE du Sud Est. Des recettes authentiques expliquées étape par étape
Editions Guy Saint-Jean, Croissy-sur-Seine 2004
2894551533
10 €
8059
CONRAN Caroline, de CHABANEIX Gilles, photographies
La cuisine du soleil. Recettes, produits du terroir et art de vivre dans le Sud de la France.
Editions La Renaissance du Livre, Bruxelles 2003
2804608360
24 €
8032
COURTINE Robert J.
Les vacances dans votre assiette. Des cuisines inédites.
Editions Fayard, Paris 1970
12 €
8060
DANG CAO Thai
Cuisine sans frontières. Viêt-Nam
Editions Gründ, Paris 1987
2700064631
10 €
7614-N
DE MOOR Janny
Regionale lekkernijen uit heel Nederland
9021537281
Uitgeverij Kosmos-Z&K, Utrecht 2003
8 €
6329-E
DUIJKER Hubrecht
The Great Wine Chateaux de Bordeaux.
8038-2673-7
Editions Philip Seldon, New York / Amsterdam 1975
9 €
8051
DUMAY Raymond
De la gastronomie française
Editions La Table Ronde, Poche n° 327, Paris 2009
978-2710331377
6 €
8075
ELLEN Colette, GIRARD Sylvie, HOUSSIN Monique, DOISNEAU Robert
Marchés Passion
Editions Londrey, Paris 1988
2877480356
38 €
8063
ELLIS Audrey
Recettes économiques sans problème. 190 recettes illustrées.
Editions Gründ, Paris 1978
270000230X
12 €
8040-N
ESKELUND Chi-Yun
Chinese keuken
Uitgeverij Van Dishoeck-kookboekjes, Bussum 1972
9026930550
5 €
8066
FRASER Madeline
La congélation sans problème. 176 recettes illustrées.
Editions Gründ, Paris 1977
2700002148
10 €
6328
JOHNSON Hugh, VEILLETET Pierre, PEYNAUD Emile, LACOUTURE Jean, LUCCIN Pierre (Photographies de Michel GUILLARD)
Le Médoc. Presqu'île du vin.
exemplaire n°1629 s/2000 d'une série hors commerce - superbes photographies - L'Atlantique. Les lacs et la forêt - Le vin et les chateaux - La Gironde. L'estuaire et les îles - La mémoire du Médoc
Editions ACE, Paris 1982
24 €
6325
KOLLHOVEN Karel
Connaître et choisir un vin.
2-8034-0698-5
Editions Chanteclerc, Bruxelles 1982
6 €
8079
LEAUTEY Eric, recettes, MOUTON Laurence, photographies
Trop bon ! (Cuisine d'ados, 70 recettes)
Editions Minerva, Genève 2003
2830706986
20 €
8042-N
LELOU Colette
Compleet Menuboek voor het moderne gezin
Uitgeverij Elsevier Sequoia, Bruxelles 1980
9010032655
15 €
7423
LEMOINE Véronique
Les arômes du cognac
978-2-35156-026-6
Editions Féret, Bordeaux 2009
22 €
8082
LO Kenneth
La cuisine chinoise
Editions Gründ, Paris 1979
2700051211
10 €
8077
MARTIN Pol
Le Grand Livre de la cuisine de Pol Martin
Editions Brimar, Montréal 1987
2920845543
24 €
8078
MARTIN Pol
Cuisine savoureuse de Pol Martin
Editions Brimar, Montréal 1993
2894330278
25 €
8036
MINE Yetty
La clef de tous vos desserts
Editions P.I.C., Bruxelles 1966
7 €
8090
SCHIERZ Gaby, VALLENTHIN Gabi
100 desserts basses calories. Un nouveau concept nutritionnel à long terme
Editions Anagramme, Croissy-sur-Seine 2004
2914571666
9 €
8047
SCHINDLER Catherine
Pain. Le guide
Editions Hermé, Paris 1997
2866652061
9 €
8054
SIMON François
Aux innocents la bouche pleine.
Editions Robert Laffont, Paris 2008
978-2221111048
12 €
8055
SIMON François
N'est pas gourmand qui veut. Un gastronome amoureux sur les routes de France.
Editions Robert Laffont, Paris 2005
2221103238
12,50 €
8058
TAITTINGER Claude
Champagne par Taittinger
Editions Stock, Paris 1996
2234046300
15 €
8035
Uncle Ben's
La Cuisine du riz
Editions Dargaud, Bruxelles 1982
2205024884
10 €
6326
WAUGH Alec, et rédacteurs
Vins et Spiritueux.
Editions Time-Life, Coll. La cuisine à travers le Monde, Nederland 1974
10 €
8039
WRIGHTT Jeni
La cuisine sans problème. 206 recettes illustrées.
Editions Gründ, Paris 1977
9 €
8041-N
WARANI Lia
Chinees-Indisch koken
Uitgeverij Van Dishoeck-kookboekjes, Bussum 1979
9026930607
5 €
8085
ZARAI Rika
Mes recettes saines et gourmandes
Editions Jean-Pierre Taillandier, Paris 1989
2876360403
9 €
